Weingut: Villa Carumé

Jahrgang: 2022

Herkunft: Sizilien, Italien

Inhalt: 75cl

Traubensorte: Syrah

Charakter: Reife rote Früchte, rubinrot, rund und intensiv

Geniessen zu: reifem Käse, Würste, Braten und Kartoffeln


 

Weingut: Villa Carumé
Jahrgang: 2020
Herkunft: Sizilien, Italien
Inhalt: 75cl
Traubensorte: Nero d'Avola
Ausbau: Stahltank, dann 3 Monate in der Flasche
Charakter: Reife rote Früchte, rubinrot, rund und intensiv
Geniessen zu: reifem Käse, Würste, Braten und Kartoffeln
 

Weingut: Assuli
Jahrgang: 2016
Herkunft: Sizilien, Italien
Inhalt: 75cl
Traubensorte: Nero d'Avola
Lagerung: 24 Monate im Fass, 12 Monate in der Flasche
Charakter: rote Früchte, intensiv, ausgeglichen
Geniessen zu: rotem Fleisch, reifem Käse




 

Weingut: Villa Carumé
Jahrgang: 2023
Herkunft: Sizilien, Italien
Inhalt: 75cl
Traubensorte: Grillo
Ausbau: Stahltank, dann 3 Monate in der Flasche
Charakter: Fruchtig, Steinobst, frisch, harmonisch, feiner Sommerwein
Geniessen zu: Apéro, Fischgerichte


 

Weingut: Assuli
Jahrgang: 2018
Herkunft: Sizilien, Italien
Inhalt: 75cl
Traubensorte: Perricone
Lagerung: Eichenfass
Charakter: Fruchtig, schwarze Beeren, mineralisch, mit Ecken und Kanten, feine autochtone Traube
Geniessen zu: kräftigen Gerichten