Weingut: Villa Carumé
Jahrgang: 2021
Herkunft: Sizilien, Italien
Inhalt: 75cl
Traubensorte: Syrah
Ausbau: Stahltank, dann 3 Monate in der Flasche
Charakter: Reife rote Früchte, rubinrot, rund und intensiv
Geniessen zu: reifem Käse, Würste, Braten und Kartoffeln
 

Jahrgang: 2021

Herkunft: Bordeaux, Frankreich

Produzent: Cailleteau Bergeron

Inhalt: 75cl

Trauben: Suavignon Blanc

Charakter: Mit Aromen von weissen Blüten und Pfirsich. Lebhaft und offen mit einem langen Abgang.

Geniessen zu: Fisch- und Spargelgerichten.

Jahrgang: 2021

Herkunft: Bordeaux, Frankreich

Produzent: Cailleteau Bergeron

Inhalt: 75cl

Trauben: Assemblage von Merlot und Malbec

Charakter: Aromen von frisch gepflückten Früchten: Erdbeere, Mango mit blumiger Note.

Geniessen zu: Apéro, Salaten und leichten Sommergerichten.

Jahrgang: 2021

Herkunft: Kastilien, La Mancha, Spanien

Produzent: Bodegas Latúe

Inhalt: 75cl

Trauben: 100% Sauvignon blanc Pingorote

Charakter: Hellgelbe Farbe, riecht nach Blumen, Pfirsich, tropischen Früchten und Zitronenschale. Elegant, komplex und mit einem langen Nachgeschmack.

Geniessen zu: Fisch, Tapas, geräucherte Speisen, Sushi, Meeresfrüchte und Risotto.
 

Weingut: Villa Carumé
Jahrgang: 2020
Herkunft: Sizilien, Italien
Inhalt: 75cl
Traubensorte: Nero d'Avola
Ausbau: Stahltank, dann 3 Monate in der Flasche
Charakter: Reife rote Früchte, rubinrot, rund und intensiv
Geniessen zu: reifem Käse, Würste, Braten und Kartoffeln
 

Weingut: Villa Carumé
Jahrgang: 2020
Herkunft: Sizilien, Italien
Inhalt: 75cl
Traubensorte: Grillo
Ausbau: Stahltank, dann 3 Monate in der Flasche
Charakter: Fruchtig, Steinobst, frisch, harmonisch, feiner Sommerwein
Geniessen zu: Apéro, Fischgerichte

 

Jahrgang: 2016
Inhalt: 75cl

Jahrgang: 2019
Inhalt: 75cl

Jahrgang: 2014

Herkunft: Castilla, La Mancha, Spanien

Produzent: Bodegas Latúe

Inhalt: 75cl

Trauben: 50% Cabernet Sauvignon, 50% Syrah

Charakter: Rubinrote Farbe. Intensiver, komplexer und würziger Wein mit einem raffinierten Holzaroma. Aroma von dunklen und reifen Früchten, charakterisiert durch Vanille und darunter liegt eine würzige Nuance. Mindestens 12 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche und danach mindestens 6 Monate in der Flasche gereift.

Geniessen zu: Gegrilltem Gemüse, reifem Käse, Lamm-, Rind und Wildfleisch.
 

 

Jahrgang: 2017

Herkunft: Castilla, La Mancha, Spanien

Produzent: Bodegas Latúe

Inhalt: 75cl

Trauben: 80% Airén, 20% Sauvignon Blanc

Charakter: Intensive, kirschrote Farbe. Aroma von Nüssen und Gewürzen und einem Hauch von Kakao. Geschmack von Minze, Schokolade, Muskat und Nelken. Mindestens 4monatige Lagerung in amerkikanischen Eichenfässern.

Geniessen zu: Hartkäse, Wildfleisch und Braten.

 

Jahrgang: 2019

Herkunft: Kastilien, La Mancha, Spanien

Produzent: Bodegas Latúe

Inhalt: 75cl

Trauben: Crianza

Charakter: Intensive kirschrote Farbe. Geschmack von Hauch von Kaffee, Zimt und Gewürznelke. Komplexer Wein mit langem Nachgeschack. Mindestens 6 Monate in französich-amerikanischen Eichenfässern gelagert.
Geniessen zu: Fleisch, Grillgerichte, geräucherter Käse und andere geräucherte Gerichte.