Jahrgang: 2020
Inhalt: 50cl
Herkunft: Wallis, Schweiz
Produzent: Varone
Trauben: Heida
Charakter: Parfümiertes Bukett mit Rosenduft, reifer Zitrone, geriebenen Haselnüssen und einem Touch Süssholz und getoastetem Brot, leicht mineralisch. Voluminös, harmonisch und vollmundig im Gaumen. Schöne Struktur und lang anhaltender Nachhall.
Geniessen zu: Aperitif, kalte Fleischplatte, Spargeln, Raclette

 

Jahrgang: 2021
Herkunft: Wallis, Schweiz
Produzent: Les Celliers de Sion
Inhalt: 75cl
Trauben: Pinot Noir, Merlot
Charakter: Leuchtende, dezent getönte Farbe, leichtes Sprudeln; frisches und fruchtiges Bukett; im Gaumen lebhaft und harmonisch, ein richtiger Sommer- und Terrassenwein.
Geniessen zu: Aperitif, kalte Platte, Pasteten und Terrinen, gemischte Salatteller, Fisch, asiatische Gerichte

Jahrgang: 2020
Herkunft: Wallis, Schweiz
Produzent: Varone, Les Celliers de Sion
Inhalt: 75cl
Trauben: Merlot, Pinot Noir, Syrah
Charakter: Glänzendes, tiefes Rubinrot. In der Nase fruchtig, leicht würzig mit einem Hauch von Pfeffer. Am Gaumen würzig, ausgewogen und vollmundig. Ein harmonischer Abgang, mit schön eingebundener Tannin Struktur.
Geniessen zu: Scharfen (Fleisch-)Gerichten aus aller Welt.

Jahrgang: 2022

Herkunft: Tejo, Portugal

Produzent: Quinta do Casal Branco

Inhalt: 75cl

Trauben: Alvarinho, Fernão Pires, Moscatel

Charakter: Frische einladende Nase mit exotischen Fruchtaromen und dezenten Vanilletönen.

Geniessen zu: Asiatischer Küche, Sommergerichten, Fisch und einfach so.

Jahrgang: 2021

Herkunft: Tejo, Portugal

Produzent: Quinta do Casal Branco

Inhalt: 75cl

Trauben: Alicante Bouschet, Shiraz, Touriga Nacional

Charakter: Intensives Aroma von Pflaumen, Veilchen und Schokolade in der Nase. Im Geschack ist er sehr ausgewogen mit einem schönen, samtigen und langen Abgang.Geniessen zu: Pasta, Fleisch und Käse.
 

 

Jahrgang: 2020
Herkunft: Wallis, Schweiz
Produzent: Varone, Les Celliers de Sion
Inhalt: 75cl
Trauben: Merlot, Pinot Noir, Syrah
Charakter: Glänzendes, tiefes Rubinrot. In der Nase fruchtig, leicht würzig mit einem Hauch von Pfeffer. Am Gaumen würzig, ausgewogen und vollmundig. Ein harmonischer Abgang, mit schön eingebundener Tannin Struktur.
Geniessen zu: Scharfen (Fleisch-)Gerichten aus aller Welt.

Herkunft: Veneto, Italien

Produzent: Dal Bello

Inhalt: 75cl

Trauben: 100% Glera

Charakter: Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Die fruchtigen Noten von Apfel, Aprikose mit floralen Noten von Jasmin stechen hervor. Frischer und ausgewogener Geschmack.

Geniessen zu: Festivitäten und Apéros aller Art