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Produkte in der Rubrik Neuheiten

Valpolicella Ripasso Classico Quadretti 2016

Das ist eine Reserva und wird nur in guten Jahren produziert.

Herkunft: Veneto, Italien

Weingut: Cantina la Giaretta

Jahrgang: 2018

Inhalt: 75cl

Traubensorten: Corvina, Rondinella, Corvinone

Charakter:  Kräftige Farbe. In der Nase der typische Geruch von getrockneten Rosinen, und tolle Fruchtaromen von roten Beeren und Früchten, sowie Noten von Schwarztee und Anklänge von Kräutern. Am Gaumen sanft und schmeichelhaft und lang im Abgang. Ripasso der Extraklasse, der manchen Amarone in den Schatten stellt.

Geniessen zu: Rind, Käse, Lamm

CHF 26.90

Valpolicella Ripasso Classico La Giaretta 2018 600cl Imperial

Herkunft: Veneto, Italien

Weingut: Cantina la Giaretta

Jahrgang: 2018

Inhalt: 600cl

Traubensorten: Corvina, Rondinella und Molinara

Charakter: Durch die Verwendung der traditionellen Technik der zweiten Vergärung, was bedeutet, dass der Valpolicella Classico auf dem Trester des Amarone della Valpolicella ein zweites Mal vergoren wird, wird der Valpolicella Ripasso Classico Superiore gewonnen, ein robuster Wein mit rubinroter Farbe. Die zwei Jahre dauernde Reifung und die darauffolgende Verfeinerung in der Flasche (mindestens fünf/sechs Monate) verleihen ihm eine angenehme Abrundung und Tertiäraromen.

Geniessen zu: Perfekt zu Fleischgerichten mit ausgeprägtem Geschmack und Wurstwaren aller Art. Um die Aromen und den Geschmack voll genießen zu können, wird empfohlen, den Wein bei einer Temperatur von 18°C zu servieren.

CHF 195.00

Valpolicella Classico Ripasso Superiore Doppelmagnum

Herkunft: Veneto, Italien

Weingut: Cantina la Giaretta

Jahrgang: 2018

Inhalt: 300cl

Traubensorten: Corvina, Rondinella und Molinara

Charakter: Durch die Verwendung der traditionellen Technik der zweiten Vergärung, was bedeutet, dass der Valpolicella Classico auf dem Trester des Amarone della Valpolicella ein zweites Mal vergoren wird, wird der Valpolicella Ripasso Classico Superiore gewonnen, ein robuster Wein mit rubinroter Farbe. Die zwei Jahre dauernde Reifung und die darauffolgende Verfeinerung in der Flasche (mindestens fünf/sechs Monate) verleihen ihm eine angenehme Abrundung und Tertiäraromen.

Geniessen zu: Perfekt zu Fleischgerichten mit ausgeprägtem Geschmack und Wurstwaren aller Art. Um die Aromen und den Geschmack voll genießen zu können, wird empfohlen, den Wein bei einer Temperatur von 18°C zu servieren.

CHF 95.00

Valpolicella Classico Ripasso Superiore Magnum

Herkunft: Veneto, Italien

Weingut: Cantina la Giaretta

Jahrgang: 2018

Inhalt: 150cl

Traubensorten: Corvina, Rondinella und Molinara

Charakter: Durch die Verwendung der traditionellen Technik der zweiten Vergärung, was bedeutet, dass der Valpolicella Classico auf dem Trester des Amarone della Valpolicella ein zweites Mal vergoren wird, wird der Valpolicella Ripasso Classico Superiore gewonnen, ein robuster Wein mit rubinroter Farbe. Die zwei Jahre dauernde Reifung und die darauffolgende Verfeinerung in der Flasche (mindestens fünf/sechs Monate) verleihen ihm eine angenehme Abrundung und Tertiäraromen.

Geniessen zu: Perfekt zu Fleischgerichten mit ausgeprägtem Geschmack und Wurstwaren aller Art. Um die Aromen und den Geschmack voll genießen zu können, wird empfohlen, den Wein bei einer Temperatur von 18°C zu servieren.

CHF 39.00

Recioto La Giaretta

Herkunft: Veneto, Italien

Weingut: Cantina la Giaretta

Jahrgang: 2018

Inhalt: 75cl

Traubensorten:

Charakter:

CHF 35.00

Monrose 2020

Jahrgang: 2020

Herkunft: Veltlin, Italien

Produzent: Mamete Prevostini

Inhalt: 75cl

Trauben: 100% Nebbiolo

Charakter: In der Nase bietet er Noten ganz frischer roter Früchte mit intensiven mineralischen Nuancen. Im Gaumen ausgeglichen, würzig mit einem angenehm frischen Nachhall mit Himbeer - und Rosennoten. Mit seinem Duft sehr frischer, kleiner roter Früchte und der Mineralität erinnert dieser Wein an die prickelnde Luft bestimmter Sommerabende in den Alpen.

Geniessen zu: Zu Fleischgerichten sowie zu rohem oder gekochtem Fisch, exzellent als Aperitif

CHF 16.90

Il Gualdo 2017 150cl Magnum

Weingut: Gualdo del Re
Jahrgang: 2017
Herkunft: Toscana, Italien
Inhalt: 75cl
Traubensorte: Sangiovese

CHF 89.00

Corte di Cama 2016 150cl Magnum

Jahrgang: 2016
Herkunft: Veltlin, Italien
Produzent: Mamete Prevostini
Inhalt: 75cl
Trauben: Nebbiolo 100%, angetrocknete Trauben
Charakter: Dunkles Granatrot mit orangefarbenen Reflexen. Ausgeprägte sortentypische Aromen, mit elegant würzigen Vanillenoten und Anklängen an Trockenobst und -blumen. Im Geschmack warm, trocken, seidig, weich und anhaltend, mit deutlichen Marmeladenoten, sehr fein im Gesamteindruck. Sehr körperreicher Wein.
Geniessen zu: Wildbret, Braten, Ragout, Aufschnitt, Rinder - und sonstigen Schmorbraten, jungem und gereiftem Käse

CHF 98.00

Maestrale Rosato 2020

Jahrgang: 2020
Herkunft: Toscana, Italien
Produzent: Fattoria Mantellassi
Inhalt: 75cl
Ausbau: Stahltank
Trauben: Ciliegiolo (Sangiovese)
Charakter: Fruchtiger Rosé mit Geschmack von roten Beeren mit einem frischen und vollen Abgang
Geniessen zu: Apero, Poulet, Curries, Fisch

 

CHF 12.90

Dahu Rosé Magnum

Jahrgang: 2019
Herkunft: Wallis, Schweiz
Produzent: Les Celliers de Sion
Inhalt: 150cl
Trauben: Pinot Noir, Merlot
Ausbau: Im Stahltank
Charakter: Leuchtende, dezent getönte Farbe, leichtes Sprudeln; frisches und fruchtiges Bukett; im Gaumen lebhaft und harmonisch, ein richtiger Sommer- und Terrassenwein.
Geniessen zu: Aperitif, kalte Platte, Pasteten und Terrinen, gemischte Salatteller, Fisch, asiatische Gerichte

CHF 38.00

Cuvée 1858, Rouge, AOC Wallis

Jahrgang: 2017
Herkunft: Wallis, Schweiz
Produzent: Charles Bonvin
Inhalt: 75cl
Trauben: Cornalin, Syrah, Humagne Rouge
Charakter: Produziert zu ehren von 150 Jahre Charles Bonvin. Tiefrote Farbe mit schwarzen dichten Reflekten, fruchtig, Note von Kirschen und Holz, schöne Tannine. Ein Gedicht!
Geniessen zu: Fleisch, Côte de Boeuf, Châteaubriand, Lammrack, Wild, Käse und einfach so zu geniessen! Super Walliser!
 
CHF 54.00

Cuvée Rouge Barrique Clos du Château

Jahrgang: 2018
Herkunft: Wallis, Schweiz
Produzent: Charles Bonvin
Inhalt: 75cl
Trauben: Pinot, Merlot, Syrah
Charakter: tiefrote glänzende Farbe, Aroma von Holz, leichte Vanille, Frucht- und Gewürznoten, schöner, komplexer Geschmack, strukturierter Wein mit Tanninen, langer Abgang
Geniessen zu: Rotem Fleisch Lamm- oder Rindsfilet, Charbonnade, Wild, Käse
CHF 32.00

Cuvée Blanc 1858 AOC Wallis

Jahrgang: 2017
Herkunft: Wallis, Schweiz
Produzent: Charles Bonvin
Inhalt: 75cl
Trauben: Petite Arvine, Heida, Amigne
Charakter: Zu Ehren der Firmengründer von 1858 kreiert, sehr elegant, fruchtige Noten, komplexes Aroma - ein Topwein!
Geniessen zu: Exquisiten Fischgerichten, weissem Fleisch, Käse und einfach so zu geniessen!
CHF 49.00

Humagne Rouge AOC Wallis

Jahrgang: 2019
Herkunft: Wallis, Schweiz
Produzent: Charles Bonvin
Inhalt: 75cl
Trauben: Humagne Rouge
Charakter: Komplex in der Nase, etwas wild, im Mund sehr harmonisch, Noten von Schokolade und Caramel, sehr präsente Tannine, schönes Gleichgewicht der Säure.
Geniessen zu: Ragout vom Hasen, Fleischgerichten, Wildgerichten, Käse
 
CHF 27.00

Fendant «Sans Culotte» AOC Wallis

Jahrgang: 2019
Herkunft: Wallis, Schweiz
Produzent: Charles Bonvin
Inhalt: 75cl
Trauben: 100% Chasselas
Charakter: blassgelbe Farbe, leichte Perlage, blumige Nase, frisch, fruchtig, harmonisch und gut ausgeglichene Säure
Geniessen zu: Apéritif, Vorspeisen, Austern, Süsswasserfisch, Käsegerichte, Raclette, Fondue
 
CHF 15.50

Marena Sassella

Jahrgang: 2017
Herkunft: Veltlin, Italien
Produzent: Mamete Prevostini
Inhalt: 75cl
Trauben: 100% Nebbiolo
Charakter: Rubinrot mit leichten, orangefarbenen Reflexen. Intensiver und feiner Duft mit Anklängen an Maraskakirsche, Haselnuss und rotem Kleinobst. Harmonisch samtig im Geschmack und gleichzeitig auch kraftvoll.
Geniessen zu: Wildbret, Braten, Schmorbraten, Hartkäsesorten
 
CHF 26.90

Raices de Valparaiso

Jahrgang: 2017
Herkunft: Ribera del Duero, Spanien
Produzent: Bodegas Valparaiso
Inhalt: 75cl
Trauben: 100% Tempranillo
Charakter: Intensive Kirschfarbe; elegante Aromen von roten Früchten, leicht mineralischsch, Noten von Trüffel und eine Spur Basamico. Eleganter und hoch-strukturierter Wein und intensiv-fruchtiger Abgang. Ein wahrer Hochgenuss!
Geniessen zu:

CHF 55.00

Quintana del Pidio Crianza

Jahrgang: 2015
Herkunft: Ribera del Duero, Spanien
Produzent: Bodegas Valparaiso
Inhalt: 75cl
Trauben: 100% Tempranillo
Charakter: Ein harmonischer, eleganter Wein mit langem und intensivem Abgang.
Geniessen zu: weissem und rotem Fleisch, Geflügel, Wild, Charcuterie und Käse.

CHF 16.90

Quintana del Pidio Roble

Jahrgang: 2018
Herkunft: Ribera del Duero, Spanien
Produzent: Bodegas Valparaiso
Inhalt: 75cl
Trauben: 100% Tempranillo
Charakter: Der Wein hat eine kirschrote Farbe und schmeckt nach roten Beeren hat eine holzige Note. Der Abgang ist lang und harmonisch.
Geniessen zu: Fleischgerichten und den klassischen Beilagen.

 
 
 
CHF 12.90

Albareda Docg

Jahrgang: 2017
Herkunft: Veltlin, Italien
Produzent: Mamete Prevostini
Inhalt: 75cl
Trauben: 100% Nebbiolo, angetrocknete Trauben
Charakter: Fast schon übertrieben wählerische Selektion der Trauben im Weinberg: nur perfekte werden 100 Tage lang angetrocknet. Ideales Zusammenspiel der Aromen: reife Frucht geht über in Lakritz, Alpenkräuter, Minze und Kakao. Die Tannine durchziehen den Wein mit einem hypnotischen Gleichgewicht von Finesse und Würze. Um die Potenz (und das Potenzial) dieses Weins darzustellen, haben wir auf dem Etikett das Wahrzeichen der Kraft abgebildet.
Geniessen zu:

CHF 58.00

Corte di Cama Docg Sforzato di Valtellina

Jahrgang: 2017
Herkunft: Veltlin, Italien
Produzent: Mamete Prevostini
Inhalt: 75cl
Trauben: Nebbiolo 100%, angetrocknete Trauben
Charakter: Dunkles Granatrot mit orangefarbenen Reflexen. Ausgeprägte sortentypische Aromen, mit elegant würzigen Vanillenoten und Anklängen an Trockenobst und -blumen. Im Geschmack warm, trocken, seidig, weich und anhaltend, mit deutlichen Marmeladenoten, sehr fein im Gesamteindruck. Sehr körperreicher Wein.
Geniessen zu: Wildbret, Braten, Ragout, Aufschnitt, Rinder - und sonstigen Schmorbraten, jungem und gereiftem Käse

CHF 44.00

Opera IGT

Jahrgang: 2019
Herkunft: Veltlin, Italien
Produzent: Mamete Prevostini
Inhalt: 75cl
Trauben: Chardonnay, Sauvignon, Pinot Bianco, Incrocio Manzo
Charakter: Leuchtendes Strohgelb, mit angenehmen Anklängen an reifes Obst, von Apfel bis Aprikose, und mineralische Spuren. Im Geschmack gut ausgewogen, frisch und würzig.
Geniessen zu: Exzellent als Aperitif, Fleischgerichten, Fisch, frischen und wenig gereiften Käsesorten.

Auf dem Etikett dieses Weins wird jedes Jahr das Werk eines örtlichen Künstlers abgebildet.

Label 2019 von Elena Pontiggia

CHF 21.90

Querciolaia DOC Magnum

Jahrgang: 2016
Herkunft: Toscana, Italien
Produzent: Fattoria Mantellassi
Inhalt: 150cl
Trauben: Alicante (Grenache)
Charakter: Der Querciolaia schmeckt nach roten Beeren, hat einen kräftigen und harmonischen Körper. Der Barriqueausbau verleiht dem Wein eine feine Röstaromtik. Der Abgang ist lang und rund.
Geniessen zu: Steaks, Lammracks, Merguez und Schweinwürste sowie Cous Cous und gewürztes Grillgemüse.

CHF 55.00

Querciolaia DOC

Jahrgang: 2016
Herkunft: Toscana, Italien
Produzent: Fattoria Mantellassi
Inhalt: 75cl
Trauben: Alicante (Grenache)
Charakter: Der Querciolaia schmeckt nach roten Beeren, hat einen kräftigen und harmonischen Körper. Der Barriqueausbau verleiht dem Wein eine feine Röstaromtik. Der Abgang ist lang und rund.
Geniessen zu: Steaks, Lammracks, Merguez und Schweinwürste sowie Cous Cous und gewürztes Grillgemüse.

CHF 24.90

Le Sentinelle Riserva DOCG

Jahrgang: 2016
Herkunft: Toscana, Italien
Produzent: Fattoria Mantellassi
Inhalt: 75cl
Trauben: Morellino di Scansano
Charakter: Der Wein schmeckt nach Waldfrüchten mit einer würzien Noten. Der Barriqueausbau verleiht dem Weine eine filigrane Röstaromatik. Der Abgang ist lang und harmonisch.
Geniessen zu: Steaks, Lammracks, Schmorbraten sowie gehaltvolle vegetarische Gerichten.

CHF 21.90
 1 bis 25 von 35  [ <<  1 2  >> ]